Продавець ТОВ Крохмалепродукти України розвиває свій бізнес на Prom.ua 13 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
55 відгуків
Актуальні ціни на солодові екстрактиДивитись ціни
Екстракт Пшенично-солодовий (ПСЕ)

Екстракт Пшенично-солодовий (ПСЕ)

Ціну уточнюйте

Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 грн

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
+380 (93) 180-12-98
онлайн-вітрина (роздріб,опт, Влад)

Замовлення тільки за телефоном

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Екстракт Пшенично-солодовий (ПСЕ)Екстракт Пшенично-солодовий (ПСЕ)
Ціну уточнюйте
В наявності
+380 (93) 180-12-98
онлайн-вітрина (роздріб,опт, Влад)
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

ПШЕНИЧНО-СОЛОДОВИЙ ЕКСТРАКТ

ПСЕ

Призначення

Використовується у пивоварній,  алкогольній, кондитерській та хлібопекарській промисловості

Склад

Солод пшеничний, солод пивоварний ячмінний світлий, вода

Органолептичні показники:
Зовнішній вигляд

В’язка, густа рідина без сторонніх домішок, не властивих даному продукту

Колір

Від світло-коричневого до коричневого

Смак та аромат

Солодкий, характерний для зернопродуктів, що використовуються при виробництві

Фізико-хімічні показники:

Масова частка сухих речовин, %

не менше 73,0

Кислотність, см3 розчину гідроксиду натрію концентрацією 1 моль/дм3 на 100г продукції

не більше 16,0

Масова частка редукуючих цукрів у перерахунку на мальтозу, %

не менше 60,0

Кислотність сусла з вмістом сухих речовин 11,0 %, см3 розчину гідроксиду натрію з молярною концентрацією 1 моль/дм3  на 100г продукції

не більше 2,0

Колір сусла з вмістом сухих речовин 11,0%, одиниць ЕВС

від 13,0 до 22,0

Сторонні домішки

не допускається

Колір сусла з вмістом сухих речовин 11,0%, см3 розчину йоду з молярною концентрацією 0,1 моль дм3  на 100 см3 води

не більше1,8

Повнота оцукрювання

повне

Поживна харчова цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність: 1037 kj (кДж)/244 kcal (ккал)
Жири: 0 g (г)
Вуглеводи: 57 g (г)
З них:
Цукри 57 g (г)
Білки 4 g (г)
Сіль 0 g (г)
Основні
ВиробникКрохмалпродукты України
Країна виробникУкраїна
  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner