Продавець ТОВ Крохмалепродукти України розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
62 відгуків
Актуальні ціни на Полісол™Дивитись ціни

Пшенично-солодові екстракти

ПШЕНИЧНО - СОЛОДОВІ ЕКСТРАКТИ

(ПСЕ, ПСЕ-охмелений)

Використовують у виробництві пшеничних,  заварних, делікатесних, дієтичних сортів хліба, хлібобулочних виробів, мучних кондитерських виробів.

Використання у пивоварній, безалкогольній та алкогольній промисловості:

  • у пивоварінні як основна сировина для виробництва пшеничного пива;
  • є сировиною для виробництва світлого квасу
  • а також — це сировина для міцних алкогольних напоїв (зернових дистилятів), таких як віскі, джин і т.д.
Поживна харчова цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність:

1037 kj (кДж)/244 kcal (ккал)

Жири:

0 g (г)

Вуглеводи: 57 g (г)
З них:
Цукри 57 g (г)
Білки 4 g (г)
Сіль 0 g (г)
Пакування:

Розливають ємкості поліпропіленові місткістю 1м 3 , відра, пляшки, каністри з полімерних матеріалів та в бочки, місткістю 250см3.

В бочку вкладають плівкові мішки-вкладиші, виготовлені з поліетилену. Бочки герметично закупорюють.

Об'єм тари—не більше 95,0% від її повної місткості.

На вимогу споживача можливо використовувати інші види тари, що дозволені до використання за призначенням для пакування під час зберігання, транспортування та реалізації.

Умови зберігання:

Зберігають у добре вентильованих, чистих, сухих, без сторонніх запахів приміщеннях за відсутністю прямого сонячного проміння за постійною температурою від 0оС до +25оС

Гарантійний термін зберігання—не більше 12 місяців з дати виробництва

Спосіб виробництва:

ПСЕ, ПСЕ-охмелений - продукти, виготовлені із суміші пшеничного  солоду та солоду ячмінного світлого згідно ТУ У 15.8-32671885-001:2011.

100% солодові екстракти, отримані шляхом екстрагування суміші пшеничного солоду і солоду ячмінного світлого  з водою та подальшим випарюванням за допомогою вакуумної установки до концентрації не менше 73% сухих речовин. Без консервантів. Повністю розчинні у воді у будь-яких пропорціях. При розведенні у воді у співвідношенні 1:4 допускається опалесценція та осад не більше 10% від об'єму.

Мають високу біологічну активність з високим вмістом амінокислот, вуглеводів, мінеральних речовин. Продукти недіастатичні.

 

 

 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner